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  Eigenschaften

Die niederen Carbonsäuren (ungefähr bis C4) sind bei Raumtemperatur flüssig und vollständig mit Wasser mischbar. In wässriger Lösung stellt sich folgendes Dissoziationsgleichgewicht ein.

Dissoziation einer Carbonsäure

Carbonsäuren gehören zu den organischen Verbindungen mit der stärksten Tendenz Protonen abzugeben. Allgemein hängt die Acidität einer organischen Verbindung R–H von folgenden Faktoren ab:

  1. Von der Elektronegativität des Atoms an welches, das H-Atom gebunden ist. Ethan hat z.B. einen pKs-Wert im Bereich von 60, während Ethanol einen pKs von » 16 aufweist.
  2. Von der Möglichkeit die negative Ladung des Anions R zu stabilisieren. Der pKs-Wert von Essigsäure liegt bei 4,8, während die Werte von Acetaldehyd, Ethanol und Aceton alle grösser als 15 sind. Der Grund für die hohe Acidität der Essigsäure liegt in der Stabilisierung der negativen Ladung im Carboxylat-Ion (Mesomerie).
Mesomerie des 		Carboxalat-Ions
Mesomerie des Carboxylat-Ions

© Prof. Dr. J. Gasteiger, S. Spycher, CCC Univ. Erlangen, Thu Apr 25 13:32:19 2002 GMT
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