Die Chemie befasst sich mit den Eigenschaften, der Zusammensetzung
und der Umwandlung der Stoffe. Sie untersucht die Struktur der Materie, Reaktionen
zwischen den chemischen Elementen und deren Verbindungen, Wechselwirkungen
zwischen Atomen und Molekülen sowie molekulare Prozesse in der unbelebten
und belebten Natur.
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chemische Struktur
(Alanin) |
Reaktion
(oszillierende Joduhr) |
Eine eindeutige Abgrenzung der Chemie von den anderen Wissenschaften
ist heute nicht mehr möglich, die Chemie ist vernetzt mit Biologie, Physik,
Medizin, Physiologie, Technik, Geologie usw.. Dies zeigt sich auch in der
Herausbildung zahlreicher Wissenschaftszweige, z.B. Biochemie, Elektrochemie,
Geochemie etc., die wiederum unterschiedliche Disziplinen vereinigen.