Enantiomere besitzen gleiche physikalische Eigenschaften,
wie Schmelzpunkt, Siedepunkt, Dichte |
Die beiden Enantiomere unterscheiden sich in den meisten physikalischen und chemischen Eigenschaften nicht.
Sie besitzen gleiche Schmelz- und Siedepunkte, die gleiche Dichte und gehen
(mit nicht-chiralen Reaktionspartnern) die gleichen Reaktionen mit den identischen
Geschwindigkeits- und Gleichgewichts-Konstanten ein.
Die einzige physikalische Eigenschaft, in der sich die Enantiomere unterscheiden,
ist die optische Aktivität.
Unterschiede gibt es aber in der Reaktivität mit anderen chiralen Verbindungen.
Besonders deutlich wird dies bei enzymkatalysierten Reaktionen. Die meisten Enzyme
setzen nur eines der Enantiomere um, das andere Isomer bleibt unverändert.
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Enantiomere unterscheiden sich in den Reaktionen mit anderen
chiralen Verbindungen, insbesondere in ihrem Verhalten gegenüber Enzymen. |